Sagre dai Ucei e de Viscje di Camino di Buttrio (UD)

La “Sagre dai Ucei e de Viscje” di Camino di Buttrio (11-12-13 settembre 2026) unisce cultura, gastronomia e divertimento, portando avanti una tradizione che affonda le radici nella storia del Friuli Venezia Giulia. Organizzata dall’A.P.S. Sagre dai Ucei e de Viscje, questa festa si svolge nell’area ricreativa della Parrocchia di Camino e offre un programma ricco di attività per tutte le età.

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Le Specialità della Cucina e le “Viscje”

Non è sempre possibile mantenere gli usi ed i costumi locali, ma questa festa nasce con l’intento di provarci, per quanto possibile, soprattutto da un punto di vista culinario. Vuole essere un momento di aggregazione del paese, ma anche di attrazione per chi volesse degustare piatti tipici, storici e innovativi in un contesto sicuro, che consente anche ai più piccoli di correre e sbizzarrirsi.

Ma che cos’è la “Viscje”?

Il piatto storico (gli ucei) è stato sostituito da un piatto a base di quaglia, e la viscje è la foglia della rapa e viene usata per preparare una deliziosa frittata, adatta anche ai vegetariani.

Sagra dai Ucei e de Viscje di Camino

Altri piatti tipici sono quelli alla griglia: costa e salsiccia con l’immancabile polenta. Ma ci sono i più recenti (e molto amati) calamari e le puntine di costa al forno.

Sagra dai Ucei e de Viscje di Camino

I fornitissimi chioschi sono in grado di accontentare qualsiasi esigenza, di salute o di preferenza culinaria, perciò sono adatti a tutte le richieste.

Il programma della Sagre dai Ucei e de Viscje 2026

Tre giornate da vivere tra sapori friulani, sport, musica e iniziative per tutte le età. Dall’11 al 13 settembre, l’area ricreativa della Parrocchia di Camino di Buttrio ospiterà un programma particolarmente ricco, che accompagnerà i Sagronauti dal venerdì sera fino alla domenica.

Tra le specialità da scoprire ci saranno le immancabili quaglie e la tradizionale fartae cun lis viscje. I chioschi apriranno alle 18:00, mentre la cucina sarà operativa dalle 19:00 alle 22:30. Per chi desidera organizzarsi in anticipo è disponibile anche il servizio di asporto, prenotabile al numero 353 4283654.

Novità del 2026 sarà inoltre l’enoteca con i Vignaioli in Buttrio, un angolo dedicato alla scoperta dei vini del territorio.

Venerdì 11 settembre: corsa e musica dal vivo

La festa prenderà il via nel segno dello sport. Già dalle 17:30 sarà possibile iscriversi alla 4ª Staffetta 3×3300 “Dai Ucei e de Viscje”, organizzata dall’A.S.D. Podismo Buttrio. La partenza è prevista alle 19:30; per informazioni e iscrizioni è disponibile il numero 335 5375198.

Alle 18:30 l’apertura ufficiale dei festeggiamenti sarà accompagnata dai Furlans a Manete.

Durante la serata il palco passerà alla musica dal vivo con Dave e i Bachi da Seta, per concludere il primo giorno di sagra cantando e ballando.

Sabato 12 settembre: giochi, DJ set e Orchestra Novanta

Il sabato comincerà alle 16:00 con “Ci mettiamo in gioco?! – Sfida con le MDB”, l’appuntamento curato dalle Mamme di Buttrio. Protagonista sarà la seconda edizione della divertente Corsa Balorda, una sfida a bordo di mezzi artigianali costruiti e decorati dai partecipanti: uno degli eventi più curiosi e allegri dell’intero fine settimana.

Dalle 18:00 la musica sarà affidata a Kris Simon DJ, che accompagnerà l’apertura dei chioschi e l’inizio della serata.

Più tardi spazio ai grandi successi da ballare con l’Orchestra Novanta: una serata pensata per chi vuole cenare in sagra e poi fermarsi sotto il palco.

Domenica 13 settembre: motori, mercatino e gran finale

La domenica inizierà presto. Dalle 9:30 apriranno i chioschi e saranno raccolte le iscrizioni al motogiro. Alle 10:30 partirà il Motogiro 2 for Life, organizzato in collaborazione con la Federazione Motociclistica Italiana, il Ducati Official Club Chei dal Desmo 07 e gli altri gruppi coinvolti nell’iniziativa.

Dalle 11:00 si potrà curiosare tra i banchi del Mercatino MDB “Il mio piccolo negozio di scambio e riciclo”, un appuntamento dedicato al riuso e alla possibilità di dare una seconda vita agli oggetti.

Nel pomeriggio, dalle 17:00, si svolgerà la premiazione del Trofeo di Tiro a Segno Silvano Passon.

La giornata e l’intera edizione 2026 si concluderanno in musica: durante la serata tutti in pista con la René Live Band.

Prima di partire: gli orari da ricordare

  • Chioschi: apertura alle 18:00
  • Cucina: dalle 19:00 alle 22:30
  • Asporto: prenotazioni al 353 4283654
  • Dove: area ricreativa della Parrocchia di Camino di Buttrio
  • Domenica: apertura anticipata dei chioschi alle 9:30

Insomma, caro mio Sagronauta… potrai scegliere se arrivare per una delle iniziative sportive, curiosare nel mercatino, scoprire i vini del territorio oppure accomodarsi direttamente a tavola per assaggiare le specialità della festa. Il consiglio, come sempre, è di non avere fretta: alla Sagre dai Ucei e de Viscje ogni giornata offre un motivo diverso per fermarsi fino a sera.


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