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Pasian di Prato in Festa

6 – 7 – 8 – 9 – 11 – 12 – 14 – 15 – 16 giugno 2019

  • Specialità alle erbe spontanee (tortelloni, gnocchi di patate, rotolo di tacchino)
  • Carni alla griglia
  • Frico

  • Piatti in ceramica
  • Posate in acciaio

Orario cucina:

  • giorni feriali dalle 19:00 alle 22:00
  • domeniche anche dalle 12:00 alle 14:00

  • Serate di ballo su pista di cemento (20m x 20m)
  • Serate di musica giovane

  • Il 6 giugno 2019 incontro sull’utilizzo delle erbe spontanee con degustazione (cucine chiuse)
  • Cinema all’aperto
  • Spettacolo teatrale
  • Concorso ex tempore di pittura

Ampio parco giochi pubblico di fronte alla festa

Parcheggi a 300 metri dalla festa nel parcheggio del palazzetto dello sport e nei parcheggi in via Missio

Curiosità: la Pro Loco di Pasian di Prato è impegnata alla sensibilizzazione sull’uso dell’erbe spontanee in un’ottica di riscoperta delle antiche tradizioni paesane.

Da vedere:

  • I prati stabili
  • Il Parco Comunale dei prati del Lavia e del Beato Bertrando
  • La grande quercia di Bonavilla

Pasian di Prato in festa, in provincia di Udine, si svolge dal 6 al 16 giugno 2019.

La serata del 6 giugno, anticipa la festa vera e propria, con una serata dedicata alla promozione delle erbe spontanee in cucina. Il 6 giugno le cucine della festa saranno chiuse, ma non mancherà qualche degustazione.

La festa si svolge nella bella struttura comunale in via Missio 6, in uso della Pro Loco di Pasian di Prato, e nell’annessa tensostruttura montata per l’occasione.


Pasian di Prato in Festa

Cosa si mangia?

Il menù è molto vario per soddisfare le esigenze di tutti e punta sulla valorizzazione delle erbe spontanee in cucina.

Scarica qua il menù completo (a breve disponibile)

Le erbe spontanee usate vengono raccolte dai volontari della Pro Loco nei prati e campi del territorio.

Da non perdere il “Pranzo Verde” la prima domenica.

Tortelloni e gnocchi alle erbe spontanee sono fatti al momento. I tortelloni, alla pasta d’uovo, sono ripieni di erbe spontanee e vengono serviti col burro fuso e una spolverata di ricotta affumicata.

Altre specialità della cucina: crocchette di carne alle erbe spontanee, orzotto alle erbe, rotolo di tacchino.

Una volta ordinato in cassa, basterà aspettare il proprio turno e portare il vassoio in tavola.

Manifestazioni collaterali alla festa

Il concorso ex tempore di pittura ha anche una sezione dedicata ai bambini delle scuole. I pittori invece si potranno recare in festa il primo venerdì e sabato per iscriversi.


La Pesca di beneficenza

Alla Festa di Pasian di Prato trovi anche la classica pesca di beneficenza.


Accessibilità

La Festa è facilmente raggiungibile e non ci sono barriere architettoniche.


Altre manifestazioni organizzate dalla Pro Loco di Pasian di Prato

Presepi in piazza dall’8 dicembre al 6 gennaio con addobbo della quercia in piazza Matteotti. Presepi in piazza è inserita nel circuito “Giro Presepi” della Pro Loco regionale.

La Pro Loco partecipa anche a Sapori Pro Loco a Villa Manin e ha partecipato all’ultima edizione di novembre 2018 di Good alla Fiera di Udine e a quella di febbraio 2018 di “Cucinare” alla fiera di Pordenone, presentando le proprie specialità a base di erbe spontanee nello stand dell’Ersa.

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